يعتبر الزعتر من الاعشاب التي تستخدم في علاج العديد من الأمراض ،حيث يعالج 100 مرض ،كما يستخدم في الطهي لإضافة نكهة مميزة للأطعمة
للزعتر فوائد عديدة منها :
ـ الزعتر مضاد حيوي طبيعي
حيث أن المواد المسؤولة عن الطعم في نبات الزعتر لها القدرة على التعامل مع البكتريا والفطريات بفاعلية أكبر من المضادات الحيوية
ـ الزعتر يعالج أمراض الجهاز التنفسي
يحتوي الزعتر على بعض المواد مثل العفص والبورنيول Borneol و الثوجون thujone و لينالول Linalool ، وهذة مواد مفيدة في حل وعلاج مشاكل الجهاز التنفسي مثل: الربوٌ ، السعال الرطب ، التهاب الشعب الهوائية المزمن ، تخفيف الانسداد وموازنة فائض أو نقص المخاط
ـ كيف يعالج الزعتر مشاكل الجهاز الهضمي ؟
يعالج الزعتر بعض المشاكل والملوثات التي توجد في الجهاز الهضمي ومنها : الإسهال ، الغازات ، الطفيليات ، البكتيريا المسببة للأمراض وهو يعتبر مضاد للبكتيريا
كما يقوم الزعتر أيضاً بعملية تنظيف الدم و الالتهابات في المسالك البولية
ـ كيف يحارب الزعتر الأمراض السرطانية ؟
يتكون نبات الزعتر من مكونين فعاليين وهما مروبين Mrobin ، وحمض أورسليك ursolic acid ، حيث اكتشف مؤخراً أن هذة المكونات تمنع نمو الأورام السرطانية وأيضاً فيروس نقص المناعة البشرية HIV .
حيث أثبتت الدراسات العلمية أن للزعتر دور فعال في محاربة سرطان القولون ، وأجريت دراسة أخري على الزعتر البري تشير إلى دور الموت الخلوي للخلايا وبالتالي محاربة سرطان الثدي.
كيف يعالج الزعتر البشرة ؟
من خلال استخدام زيت الزعتر بنسبة 3% ، في علاج الالتهابات الفطرية الجلدية الخفيفة إلى المتوسطة
كما يعمل على تقليل الالتهابات والتهيج الذي يصيب البشرة مثل وحب الشباب والأكزيما ، نظراً لأهميته في محاربة البكتريا المسببة لحب الشباب.
كيف يعالج الزعتر مرض ضغط الدم ؟
أجريت دراسة على الفئران تشير إلى تأثير الزعتر البري على خفض مستويات ضغط الدم ، وكانت إستجابة الفئران مشابهه للمصابين بارتفاع ضغط الدم .
كيف يساهم الزعتر في تحسين المزاج ؟
يحتوي الزعتر على مركب يسمي الكارفاكرول carvacrol ، يعمل على زيادة تركيز كلا من السيروتونين serotonin ، و الدوبامين Dopamine ، حيث يعملان على تحسين الحالة المزاجية ، واستخدامه بشكل كبير له تأثير إيجابي على المشاعر .
بعض الآثار الجانبية للتناول المفرط للزعتر .. ما هي ؟
تتمثل في الآتي:
اضطرابات هضمية ، تهيج الجلد ، رد فعل تحسسي ، نزيف ، مضاعفات الحمل .
لتحضير الزعتر يوجد طريقتان
أولا الطريقة الأولي
نضع معلقة من أوراق الزعتر الطازجة أو المجففة في ماء ، ويتم نقعه لمدة من خمس إلى عشر دقائق ، تصبح الطريقة جاهزة للشرب لمعالجة الآلام المعدة ، والغثيان ، ونزلات البرد ، والسعال ، والتهاب اللثة … إلخ
الطريقة الثانية :
نحضر نصف كوب من زيت الزيتون ثم نضع عليه أوارق من الزعتر ،حتى تعلو طبقة الزيت ويمتلأ الكوب ، ثم يتم قفل الكوب جيداً ويتم وضعه في مكان مُعرض للشمس لمدة أسبوعين ، يستخدم كدهان لمعالجة الآلام المعدة ، وآلام العضلات ، وآلام الرأس ، والغثيان ، والسعال ، ونزلات البرد
