كيك الروانى الهشة فى اقل من خمس دقائق
المقادير
- كوب دقيق
- كوب سميد
- 1/2 كوب مبشور جوز الهند
- 3/4 كوب سكر
- 1/2كوب زيت
- كوب لبن رايب
- 4 بيضات
- معلقة بيكنج بودر
- 1/2 معلقة فانيليا
- معلقة كبيرة سمنة بلدى
- الشربات
- كوب سكر
- كوب ونصف ماء
- عصير نص ليمونه
- التحضير
- * نضع في وعاء الدقيق والسميد ومبشور جوز الهند والبيكنج بودر ونقلبهم معا.
- * نضع في الخلاط البيض والسكر والفانيليا والزيت والسمن واللبن ونخفقهم جيداً 3 دقائق.
- * نضع المكونات السائلة على المكونات الجافة ونقلب حتي يمتزجوا معا.
- * نضع خليط الكيك في صينية مدهونة بالزبدة و الدقيق ونضعها في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة متوسطة ( 180 ) لمدة نصف ساعة.
- * بعد نضج الكيك نسقيها بالشربات البارد ونزينها بمبشور جوز.
