شنت إدارة الطب الوقائي بمديرية الصحة بمحافظة بني سويف اليوم الأربعاء حملة رقابة ميدانية على 28 منشأة غذائية بمركز ومدينة سمسطا وقرى(الشنطور ودشطوط)، وأسفرت عن تحرير 39 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية، بالإضافة إلى سحب 3عينات مختلفة للفحص المعملي، وإعدام 55كجم أغذية منتهية الصلاحية، كما جرى رصد 16منشأة غير مرخصة، وتم إخطار الوحدة المحلية لاتخاذ الإجراءات اللازمة، وذلك بحسب التقرير الذي أعدته الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة بمحافظة بني سويف.
ويأتي ذلك في إطار التكليفات التي يوجهها محافظ بني سويف الدكتور محمد هاني غنيم للجهات المعنية، والتي تستهدف تكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية، والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وشارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من ؛ الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومسعد إبراهيم يوسف مراقب أول الأغذية، ومفتشي الأغذية بالإدارة(نصير فيلبس، محمد نادي ،محمد حمدي).
