حررت مديرية الصحة ببنى سويف 49 محضرا لمخالفات ضبطتها داخل منشآت غذائية اليوم الأربعاء ، و تم التحفظ على كميات من الألبان الفاسدة، وذلك خلال حملة لمراقبة الأغذية بالمديرية بمشاركة مكتبي مدينة بني سويف الجديدة شرق النيل و مركز سمسطا جنوب غرب بني سويف .
وأشار بيان لإدارة الإعلام بالمحافظة إلي أن هذه الحملات تأتي في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة دكتورة سماح جاد، قيام الطب الوقائي بالمديرية بتنفيذ حملات رقابةميدانية على 34 من المنشآت الغذائية بمركز سمسطا ” قرية مازورا” ومدينة بني سويف شرق النيل ، أسفرت عن تحرير 49محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية سارية، علاوة على ضبط نحو 2.2 طن لبن غير صالح الاستهلاك وإعدام 70كجم أغذية منتهية الصلاحية وتالفة ، فيما تم رصد 10منشآت تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدات المحلية لاتخاذ اللازم.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيلة وزارة الصحة، كل من : دكتورة أمنية حسن مديرة الطب الوقائي دكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مسعد إبراهيم مراقب أول اغذية بالمديرية ، ومفتشي الأغذية بسمسطا وبني سويف.
