وذكر بيان لمحافظة بني سويف، أنه خلال الزيارة، تفقد اللواء عبدالله عبدالعزيز مراحل إنتاج الخبز داخل المخبز، بداية من إعداد العجين وحتى خروج الرغيف.
كما تابع المحافظ إجراءات النظافة العامة ومعدلات الالتزام بمعايير التشغيل، مؤكدًا على أهمية وصول الدعم لمستحقيه دون أي تلاعب أو تقصير.
وكشفت الجولة عن وجود بعض المخالفات بالمخبز ، أبرزها نقص وزن رغيف الخبز بنحو 10 جرامات عن الوزن المقرر.
علاوة على عدم وجود سجل خاص بالزيارات والتفتيش داخل المخبز، وهو ما اعتبره المحافظ خللاً في منظومة الرقابة والانضباط.
وعلى الفور، وجّه محافظ بني سويف مسؤولي مديرية التموين باتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتحرير المحاضر ضد المخالفين.
مع التشديد على تطبيق الغرامات المقررة وفقًا للقانون، لضمان عدم تكرار مثل هذه المخالفات والحفاظ على حقوق المواطنين.
كما كلف المحافظ إدارات المتابعة والتفتيش بالمحافظة بزيادة معدلات المرور المفاجئ على المخابز، خاصة التي سبق المرور عليها.
وذلك للتأكد من انتظام العمل وتلافي أوجه القصور التي يتم رصدها، مع رفع تقارير دورية بنتائج الحملات.
وأكد المحافظ أن جودة رغيف الخبز المدعم خط أحمر، ولا مجال للتهاون في أي تقصير يمس حياة المواطن اليومية، مشددًا على أن الحملات الرقابية ستستمر بشكل مفاجئ ودوري لضبط الأسواق والخدمات.
جاءت جولة محافظ بني سوف المفاجئة لمركز اهناسيا، بحضور سيد الجزار عضو مجلس النواب، وأحمد توفيق رئيس مدينة إهناسيا، وأحمد دسوقي مدير مكتب المحافظ، إلى جانب مسؤولي التموين والمتابعة والتفتيش المالي والإداري بديوان عام المحافظة.
